Reportages

E=M6 du 12 avril 2010

Le miel n’est pas seulement un produit à consommer au petit déjeuner. C’est aussi un antiseptique, un cicatrisant et un anti-bactérien. Le reportage nous emmène dans le laboratoire du CHU de Limoges pour une démonstration de ses effets.

Pourquoi le miel est préférable au sucre raffiné pour la nutrition ainsi que pour l’apport en énergie nécessaire au fonctionnement du corps ?

Le miel permet aussi de lutter contrer les maladies cardio-vasculaires et accessoirement de nourrir la peau.

C’est ce que vous découvrirez en regardant cette émission de 6 minutes.

http://www.dailymotion.com/video/xd12wa

Les secrets de la ruche

Film réalise par Sylvie Chabas de Sunset presse avec la participation de France 5 en 2011.

La raréfaction des abeilles devient un problème pour la pollinisation entraînant dans son sillage la diminution des produits de la ruche. L’offre mondiale de miel chute alors que la demande augmente.

L’élevage d’abeilles en ville est-il une solution palliative à cette raréfaction car les pesticides y sont absents ?

Par ailleurs il se pose la question de la qualité du miel en provenance de certains pays.

Le reportage traite aussi des critères à prendre en compte pour faire un choix dans tout ces produits, miel, gelée royale, etc. Les vertus du miel y sont abordées ainsi que les raisons de se battre pour maintenir la production de ses produits très riches pour la santé.


Durée du reportage : 52 minutes.

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